Japanische Gewürzmischung für Reis,

In Japan wird unglaublich viel Reis gegessen. Da ist es nur logisch, dass es auch spezielle Gewürzmischungen gibt, mit denen der gekochte Reis verfeinert werden kann. Diese Gewürzmischungen heißen Furikake. Furikake wird einfach auf den zubereiteten Reis gestreut und verleiht diesem jede Menge Geschmack. Furikake ist nicht besonders scharf, dafür aber sehr aromatisch. Neben Reis kann man mit dem Gewürz auch Gemüse, Reisnudeln, Soba-Nudeln, Fisch und Eier verfeinern.

Futaba Kui Doraku Furikake ist eine köstliche Kombination aus Fisch und Sesam.

Dieses Furikake-Reisgewürz wird in einem sehr praktischen Glasgefäß angeboten. Es eignet sich für eine Vielzahl von Gerichten, schmeckt aber am besten zu frisch gekochtem Reis.

Weißer Sesam (Sesamsamen), getrocknete Fischflocken (Makrele (Fisch), Sardine (Fisch), Bonito (Fisch)), Zucker, Weizenbier, Laktose (Milch), Salz, getrockneter Seetang, Sojasauce (Wasser, fettfreie Sojabohnen, Weizen, Salz, Alkohol, Eigelbpulver (Eier), Stärke, Geschmacksverstärker (E621, E635 und E331), Aroma, grüner Seetang, fermentierte Gewürze (Stärkesirup, Fruktose-Glukosesirup, Zucker, Reis, Alkohol, Salz, Reiskoji), Hefeextrakt, Dextrin, hydrolysiertes Protein (Sojabohnen, Mais, Weizen, Hefe, Salz), Farbstoffe (E160C und E160A), Knoblauch, Süßholzextrakt, Säuerungsmittel E330.

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