YANCO Tiantan Fadennudeln

Glasnudeln – oder „Longkou“ – sind eine der am weitesten verbreiteten Beilagen in der asiatischen Küche. Sie enthalten kein Fett, kein Eiweiß und kein Salz. Ein weiterer Unterschied zu den herkömmlichen Nudeln bei uns: Sie werden nicht separat in Wasser gekocht, sondern müssen nur eingeweicht werden. Alternativ können sie auch direkt Suppen oder Pfannengerichten beigegeben werden. Sie sind geschmacksneutral, nehmen aber sehr schnell andere Geschmäcker an.

Zutaten: Kartoffelstärke, Erbsenstärke, Wasser, Mungobohnenstärke Nettogewicht: 300 g

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